Да си споделя горчилката Нищо не се получи,кое знае кво.Явно в тази рецепта,изварата не може да се замени с маскарпоне
За инфо - правих Американския ябълков пай от Бон АПети.Едно че в нета рецептата им се разминава с тази по ТВто,ами Маскарпонето ми се пресече при печенето.Крема приличаше на бъркан омлет Иначе докато беше студен,беше страхотен и за студено ползване със сигурност ще го приложа.
Ето го крема - 300гр маскарпоне + 50гр мед + 50гр крис.захар,аз бих добавила и портокалови или лимонови стърготини или ядки.

Даа, знам ги тези от Мамата...Но аз питам за тези, които вие използвате най-често...
Фибо, съжалявам за неприятната изненада с маскарпонето! Аз съм го използвала само студено и сурово, вместо крем или разбита сметана...

Йуууухуууууу:
Покритие - Марципан Варна, декорация - същото


Очаквайте разреза

Не ми се ходеше до магазинчето на Три Уши, а в ХИТ видях бои-оцветители на д-р Йоткер и тях ползвах.
Марципа Варна - упешно забъркан и направен
После ще ви кажа дали е вкусна

Момичета,много не съм по тортите,но съм решила сега да направя за голямото ми момче.Ударете едно рамо със съвет за бързо,лесно,вкусно...,а и без яйца ако може.В смисъл с купешки блатове става .

Парси, тази става за 20 мин.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=141085.0
това е рецептата.

Вени, и аз си взех от тези бои на Йоткер. Сподели впечатление от тях  , моля. Могат ли да се смесват и да се получават допълнителните цветове? Обиколих целия град, но не можах да намеря никакви сладкарски бои. Наложи се да ходя до Метро и от там ги купих. Големият ми син има рожден ден в началото на ноември и мисля да се пробвам с една торта с фондан. 

Ами опитах да ги смеся, те са като водни боички. Нищо не стана. И на парчетата марципан капах червено и жълто и почнах яко да меся и да добясям пудра захар. Не ми се получи цвета. Трябваше да стане оранжево, в намек на есен, а стана пепел от рози. Затова после добавих още червено и направих червено-розови рози.
Следващия път ще търся прахообразни или гелообразни и готови цветове.

Момичета искам да ви покажа ,какво направих за др.Стаменов ,поръчка от една мама ,която има близначета благодарение на него.

Валерия страхотна е, а жеста и той е прекрасен.Браво направо като знам моите торти как изглеждат и почти се отказвам да правя пак торта с фондан.Не мога да ви стигна много сте добри.

Валерия, много е хубава тортата  ! Браво!

Вени,благодаря ти за рецептата.

Вени, благодаря за споделеното. Моите са гел бои, надявам се да стане нещо.

Кажете ми от къде да си купя глюкозен сироп?

п.п. Не съм от София. От малък град до Велико Търново съм.

има ли някакъв начин да направя фондана или марципана не толкова сладък, защото свеки се оплака, че тортата не можела да се яде от сладко?

има ли някакъв начин да направя фондана или марципана не толкова сладък, защото свеки се оплака, че тортата не можела да се яде от сладко?

Ми не,нали основната му съставка е пудра захар.Може една част от нея да я замениш с нишесте,но пак няма да се убие сладоста.Поне според мен!

И аз да си покажа творението. Като за първи път ми отне доста време 
Малко ми поомекна фондана, с който е покрита тортата. Иначе фигурките започнаха полека да се втвърдяват.





Все още не знам как е на вкус  . Предстои духане на свещичките довечера 

Искам да попитам по-запознатите, колко дълго може да се съхрани готовия замесен фондан в хладилника. За втората торта ми излезе доста и остана почти половината. А пък три торти една след друга ще ни дойдат много 

Здравейте момичета ,просто се прекланям пред таланта на всички ви правите направо чудеса!!!  Ето малко идеи, попаднах съвсем случайно,просто ми изпадаха очите 
https://www.facebook.com/#!/media/set/?set=a.131695833579229.35211.131692250246254&type=3

Виктория линка не се отваря

Извинявам се  
 
https://www.facebook.com/pages/Keti-CupCakes/284233061590154?sk=wall