0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #20 -: Октомври 13, 2016, 19:24:29 pm »
айде бре, само аз ли готвя :lol:
да ви кажа каква салата спретнах, останаха ми две лъжици телятели от снощи, та сложих бейби спанак, авокадо, домати и пармезан и подправки разбира се - сол, зехтин и балсамов оцет със смокини, мммм жестока стана и я гарнирахме със свински пържолки :lol:
*

    nimika

  • *
  • 3357
  • Да сме усмихнати , добри и слънчеви!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #21 -: Октомври 14, 2016, 11:11:20 am »
айде бре, само аз ли готвя :lol:
А ,  как само ти  , всички ядем :)

ОТ вчера :
-шкембе чорба 
-имамбаялдъ
- тората добуш  по едновремешна рецепта-  то си е чиста бисквитена торта  , но  с домашни платки , а не с купени бисквити 


Днес :
-оранжева леща
-салата зелен фасул
-зелена салата
- черен дроб
-маслена питка


*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #22 -: Октомври 14, 2016, 11:15:15 am »
Леща
Наденица
Свежа салата (с каквото има)
Шоколадов кейк с круши (ще пробвам)
"Не ми казвай, че небето е лимитът, след като има стъпки на Луната."
"И все пак, докато имам дъх, топя ледените цветя по прозорците си, защото имам душа, която не може да не се надява.”
“Sad birds still sing.”
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #23 -: Октомври 14, 2016, 12:38:02 pm »
Вчера пилешка супа
Днес пилешка каша

И аз много се радвам като много от продуктите в яденето са домашни - лука, картофите, морковите, чесъна, яйцата. Само пилета си нямаме, но вземам Дюк от Лидл  :lol:

Стефи от чая шипка не се ли запичате? На Дани му давах и 4-5 дни не беше ходил до тоалетна. За пръв път се запича.
И два вида домашни лютеници имаме, но дребният не им е фен.
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #24 -: Октомври 14, 2016, 12:54:35 pm »
Смайли, аз слагам мурсалски чай, липа и не повече от 7-8 шипки, това е за двете, слагам и сушени червени боровинки, та общо взето правя комбинации от всички сушени билки които имам, нямат оплаквания за сега :lol:
Но те не пият чай всеки ден, като цяло редуваме - прясно мляко, айрян, фреш, чай, сок от компот и това е май, какао не обичат.
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #25 -: Октомври 15, 2016, 18:26:27 pm »
през последните дни

панирано филе риба
кебапчета на грил тиган
шпецле с яйца и шунка
млечна салата
бобена салта
картофено пюре
салата домати
пудинг
ябълков сладкиш

днес

борш със сметана
салата маруля и краставици
плодове




*

    mishanta

  • *
  • 7232
  • Не пропускайте профилактика при мамолог! Важно е!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #26 -: Октомври 17, 2016, 06:49:42 am »
Стеф, готвя и още как, тя армията гладна не седи,
започвам отзад напред, че помненето взе да ми  убягва!
Ще включа гинкобилоба в менюто  :lol:

 :eat: неделя + каквото си спомня от седмицата  8)
Баница в кексова форма
Зелена салата с домати и краставици
Пиле Фрикасе
Препечена юфка със сирене и мед
Леща чорба в кукъра
Картофена салата с червен лук
Пилешки шишчета
Кюфтета на скара
Хрупкави картофи на фурна
Пици Арабска питка
Пълнени чушки
Кюфтета бял сос
Плодове

Баница в кексова форма :photo:

Започнах често да правя панирания кашкавал в кори за
за баница и от пакета взимам 3-4 листа, а другите оставям във фризера!
И така имах не пълен пакет кори и използвах ТАЗИ рецепта
за да направя този лесен и много вкусен кекс!

Продукти
* пакет кори за баница
* 2 яйца
* половин кофичка кисело мляко
* сирене + извара
* олио и масло
* пакетче бакпулвер
* чаена лъжичка сол

От корите оставих 2 листа, който подложих в намазана с масло форма за кекс,
а останалите нарязах на ленти дебели един пръст, както са на руло!
В купа разбих яйцата, млякото, олиото, бакпулвера, добавих сиренето и лентите
хубаво разделени за да се овлажнят добре, посолих като се съобразих с това
колко е солено сиренето и разбърках много добре. Тази смес изсипах във формата,
нарязах малко масло и загърнах със стърчащите краища на първите две кори!
Пекох на 190 градуса 45 минути!

**********************************************

         Хрупкави картофи на фурна :photo: :photo:

Обелвам и нарязвам картофите на пръчици в дълбока купа,
посолявам ги и добавям 2-3 лъжици олио. Застилам тавата на фурната
с хартия за печене и ги изсипвам и разстилам равномерно!
Пека на 180 - 190 градуса с вентилатор до готовност около 30-40 минути!
Понякога правя така половината от картофите слагам само с мазнина,
а останалите до овкусявам с подправка за картофи или само с чубрица,
малко червен пипер и брашно / имам в солница бурканче за такива напудряния/
за лека коричка и така пека заедно два вкуса!
/ ... на половината време, разбърквам леко и слагам тук там масло за вкус. /

Да Ви е сладко!
« Последна редакция: Октомври 17, 2016, 13:52:06 pm от mishanta »
Благодарение на Вас съм Майка :flower: :flower:
Димитър 07.11.07 и Калина 21.10.09
:heartbeat: :heartbeat:

* Чувствителните хора живеят върху върха на пръстите си, за да не притесняват никого.
Прекосяват живота без да вдигат шум, защото целият шум е вътре в самите тях *


:eat: Рецептурник на майсторките в Зачатие :)
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #27 -: Октомври 17, 2016, 09:52:27 am »
ооо Мише, от кога се каня да ти пробвам аз картофките на вентилатор, само ми кажи как точно включваш фурната, че моята има само вентилатор и вентилатор с горно запичане?

нашето меню за тази седмица:
- боб;
- миш-маш;
- салата спанак, киноа, домат, краставица и авокадо;
- хумус.
това за вчера и днес.

планирала съм до края на седмицата и една крем супа от броколи, свинско с картофи и баница.
салатите каквото има в хладилника :lol:
*

    mishanta

  • *
  • 7232
  • Не пропускайте профилактика при мамолог! Важно е!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #28 -: Октомври 17, 2016, 13:45:45 pm »
Стефи, моята има вентилатор с долно печене, на нея пека картофите,
но според мен и без вентилатор и със, все ще станат и не остават!
Сега ще допълня рецептата пропуснала съм, някъде на половината време,
разбърквам леко и слагам тук там масло за вкус!

 :eat: днес
Хрупкави пилешки хапки със съсам
Млечен сос
Зелена салата
« Последна редакция: Октомври 17, 2016, 13:54:06 pm от mishanta »
Благодарение на Вас съм Майка :flower: :flower:
Димитър 07.11.07 и Калина 21.10.09
:heartbeat: :heartbeat:

* Чувствителните хора живеят върху върха на пръстите си, за да не притесняват никого.
Прекосяват живота без да вдигат шум, защото целият шум е вътре в самите тях *


:eat: Рецептурник на майсторките в Зачатие :)
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #29 -: Октомври 17, 2016, 20:45:28 pm »
вчера

палачинки
зелен боб с картофи
медени бисквитки - открихме сезона вчера с децата  :lol:

днес

пиле с ориз и дробчета на фурна
салата домати
плодове


*

    nimika

  • *
  • 3357
  • Да сме усмихнати , добри и слънчеви!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #30 -: Октомври 18, 2016, 09:07:43 am »
Баница в кексова форма
Мише ,  аз много я харесвам , че е ефектна за поднасяне   , но рядко се сещам да я правя  .
А за картофките  -  и аз пека такива на долно нагряване и вентилатор -  наистина стават уникално вкусни   и приятели  го потвърждават   , но мисля , че точно начина на печене и фурната   имат значение .


Последните дни  застудя и извадих глиненото гърне :
-зеленчуков гювеч  с месца
-кисело зеле с ориз  и джоланче

Днес :
- печени чушки с доматен сос , сирене и яйца - нещо като миш -маш
-пилешка супа


*

    nimika

  • *
  • 3357
  • Да сме усмихнати , добри и слънчеви!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #31 -: Октомври 20, 2016, 09:13:20 am »
От вчера  и за днес :
-задушени картофки на  фурна 
-паламуд на фурна
-салата цвекло и моркови
-салта зеле
-туршия
-салата от печени чушки , босилково песто, сирене , кисело мляко , чесън и орехи - много вкусна  и като разядка , и з амазане на филийки
- яхния зелен боб с картофи и наденица



*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #32 -: Октомври 20, 2016, 19:02:21 pm »
През последните дни:
Кюфтета и кебапчета на скара с гарнитура домати и краставици :)
Супа от леща :)
Зелеви сърмички с кайма, ориз и булгур :)
Сирене по шопски :)
Спагети Болонезе :)
Салата от червено цвекло, моркови и ряпа :)
Шопска салата :)
Печени чушки  чесън и лимонов сок :)
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #33 -: Октомври 20, 2016, 21:28:12 pm »
предните дни

кюфтенца с бял сос
крем-супа от броколи
салата маруля и краставици
салата Ропотамо
плодове

днес

празена каша с наденица
морковена торта (от магазина)
плодове



*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #34 -: Октомври 22, 2016, 14:03:21 pm »
вчера и днес:
кебапчета и кюфтета на скара
задушени зеленчуци (моркови, чушки, тиквички)
салата домати
компот от дюли
плодове: грозде, ябълки
телешко варено
млечна баница с домашна юфка


*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #35 -: Октомври 22, 2016, 20:55:45 pm »
Снощи: Супа от пилешки дреболии - дробчета, сърчица и воденички :)
Картофена запеканка с пилешко филе :)
Салата - маруля с краставици и катък :)
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #36 -: Октомври 23, 2016, 09:25:12 am »
Днес
Палачинки с лимец
Паста с доматен сос
Салата карфиол
Салата червено цвекло, зеле и моркови
Пукани люти чушлета с балсамико, зехтин, соев сос и чесън (сега ги пукам в тигана от палачинките  :lol:)
Винен кебап

За утре
Кюфтета с бял сос (днес ще ги сваря, утре само соса ще правя)
*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #37 -: Октомври 23, 2016, 16:45:54 pm »
петък, събота и неделя

печена скумрия
картофена салата
салата домати и краставици
шпецле с яйца и шунка
пържени кюфтета
млечна салата
баница със сирене и айрян
пържени картофи
крем-супа от тиква


*
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #38 -: Октомври 24, 2016, 10:19:55 am »
Вчера и днес, за утре ще мисля :)
- яйца по панагюрски;
- паста с доматен сос и пармезан;
- салата айсбер, домати и краставици;
- "фондю" в хляб - това го правим за първи път, стана страхотно, препоръчвам.
Тъй като ние си правим домашен хляб, той става един такъв по квадратен, та, изрязва се странично около 4-5 см дебелина, издълбава се средата, която се подлага в тавата под "лодката", пълни се с всякакви сирена - бри, кашкавал, ементал и т.н., това имах, но и синьо сиренце ако се сложи ще стане страхотно. Отгоре се затваря с една по дебеличка филия хляб и се пече на около 180 градуса, за да стане хрупкав хляба.

 
*

    nimika

  • *
  • 3357
  • Да сме усмихнати , добри и слънчеви!
Re: Какво ще готвим тази вечер - 23
« Отговор #39 -: Октомври 24, 2016, 12:19:57 pm »
юфка
варен джолан с зеленчуци
зелена салата с  домати , пиперки и  сл .семки
пълнени пиперки с кайма и ориз
таратор
палачинки
домашен хляб  и с  него още топъл  туршия, масло , сирена и варени яйца 
печена тиква

Днес :
грах с нахут и свинско месо
пица