Обикновено като си избираш абсорбатор, неговата мощност се определя от обема на помещението в което ще се монтира, хубаво е да можеш да осигуриш 10кратен въздухообмен, т.е. ако кухнята е 16кв.м Х2,65м.(височина)=42.4куб.мХ10кратен въздухообмен=424куб.м/час да може да изсмуква, за да не ти остават разни миризми в помещението. При нас хола и кухята са на едно 30кв.м. помещение и абсорбатора е 700куб.м/час, малко се озорихме докато да намерим такъв на по-приемлива цена. Иначе се монтира на 60-65см./обикновено височината се съобразява с тази на околните шкафове, но те пък се м онтират на стандартно разстояние спрямо долните, така че това не е проблем) от печката(плота) и добре работи. Трябва да решиш дали да е тип камина или от тези за вграждане в шкаф, като вторите са по-слабички, и да е близо до комина или мястото за отвеждане на газовете, за да не опасваш цялата кухня с комини и гъвкави въздуховоди.
Иначе като марки - по-хубави и съответно по-скъпи Fagor, Bosch, Simens, нашия е candy, но не е много хубав. Евролукс ги правят по лиценз на Фабер и Нарди, които са също много препоръчвани.
Успех с избора!