Момичета, търся си рецепта за торта за първи РД, от която да може да яде и да маже рожденика 

Попаднах на тази рецепта: ЦЪК. Някой дали я е правил?
Или дали сте правили други подобни торти, които бихте ми препоръчали.

Усмивки зависи какво си решила да го захраниш до тогава.Аз направих торта с пандишпанови блатове и обикновен яйчено-млечен крем.Всичко минава топлинна обработка, а тя прясно мляко и яйца яде покрай кухнята.Мога да ти дам рецептата ако искаш.Другия вариант ти е нещо подобно на това което си показала.

Това според мен е маслено тесто без захар обаче и лично мнение, но може да дойде тежичко.

Маги, много ще се радвам да ми дадеш и твоята рецепта.
Аз не очаквам да изяде много от тортата, но все пак да не се чувства изолирано детето 

Това е тортата, не е много сладка, нормална е.В това количество захар аз мисля че може да се опита от едно дете

Блатове:
Основно правило за този пандишпанов блат е, че на едно средно яйце слагаме 30 гр.захар и около 30гр. брашно може и малко по-малко)
за 26 см форма
6 яйца
180 гр. захар
160 гр. пресято брашно
1 бакпулвер Dr Jotker
1 ванилия
Подготвяте формата, като я намазвате с масло и посипете с брашно или грис.
Разделят се белтъци и жълтъци, като първо се разбиват белтъците на гъст сняг. После се разбиват жълтъците и захарта на пяна. Прибавят се постепенно белтъците, като вече се бърка леко с дървена лъжица. Накрая към въздушната смес, леко се забърква пресятото брашно.
Пече се в предварително загрята фурна - при горен и долен огрев, тавата се слага на най-ниското ниво и се пече на 170-180 C, при фурна с горещ въздух(вентилатор) на второ ниво от долу на горе на 160-170 C, за около 30-40 мин.
Приготвения блат се реже на две или три. За да не се троши, блата се реже когато е напълно изтинал – най-добре е да се приготви ден два преди да се прави тортата!
Крем:
4 яйца
1л. мляко
1 ванилия
12 равни супени лъжици брашно
1ч.ч. захар
Затопляш млякото,не трябва да е нито много горещо,нито хладко.Разбиваш в купа яйцата,захарта и брашното.След това прибавяш на тънка струйка при непрекъснато бъркане към млякото и увеличаваш малко котлно.Накрая прибавяш ванилията и е готов!Става страхотен,но отнема повечко време за бъркане на котлона.

Аз правя всеки блат отделно, пека  три броя, т.е. разбивам за всеки блат всичко докато се пече предния.Бързо става не е хамалогия.С крема си трябва търпение, защото е голямо бъркане на котлона но е много вкусен.Тортата е хубаво да се направи предния ден, за да поемат блатовете от вкуса на тортата.За покритие отгоре, може да се направи още такъв крем или да се залее с каквото решиш.Аз лично слагах фондан, но на мен ми е приятно и се занимавам с торти за мое си успокоение.От него не дадох на Моника, само за красота беше.

Смайли, за втория рожден ден на моето дете правих вариация на френска селска торта по тази рецепта http://www.vkusnoteka.bg/2013/11/blog-post_5.html
Аз не сложих сладко и орехи. Поръсих с малко шоколадови пръчици и намалих захарта, като в блатовете слагах кафява. Струва ми се подходящо. В блатовете има малко мед. Той е алерген и се въвежда по-късничко, но не съм наясно като мине през термична обработка (печене) дали е ОК и за едногодишни дечица.
Друго, което ми хрумва като идея е палачинкова торта: самите палачинки ги запичаш на тиган с незалепващо покритие, в тях не слагаш захар и правиш по-лек крем (може и заквасена сметана), слагаш плодове (банани) за сладост и аромат.
Ние много обичаме торта (тип Шарлота): по стените на кръгла купа редиш резенчета кекс (руло). Аз купувам готов, но за да си спокойна за съставките може да наравиш домашен кекс с по-малко захар. Правиш смес от леко подсладено кисело мляко, желатин и нарязани плодове (банани, ананас), изсипваш в купата, покриваш с кекс и слагаш в хладилника да се стегне. После обръщаш и е много ефектно и вкусно.

Смайл, на мен ми се вижда ок рецептата за торта, правила съм соленки от блога, тортата не. Като бисквитки тия блатове, дали ще омекне достатъчно?! Може би експериментално първо да я опиташ и така да решиш   Все пак както казваш твоето дете ще изяде няколко хапки и може каквато и да е торта да бъде Аз за първата година на моят син не съм му давала торта, хем му правихме два пъти той не разбираше и не проявяваше и интерес към тортите де, важни бяха свещите

Абсолютно съгласна с м-и.
Моят син на 1г даже и свещите не го впечатлиха , не съм му давала , не е и искал  , та личното  ми ,мнение встрани от питането ти  , е направете торта вкусна за възрастните , които ще ядат . Зависи колко и на каква възраст деца ще има -може една малка за тях диетична от изброените горе.Аз съм за пандишпанови блатове с млечен крем  .
Виж на 2г  в детската градина е друга работа А като цяло впечатленията ми от рождени дни са  ,че децата торта почти не  ядат  -вълнуват се каква е , как е украсена , да духнат свещичките и после само ровят парчетата . Предпочитат шоколадов бонбон.

Момичета, много ви благодаря!
Дани проявява изключително голям интерес към нашата храна. До такава степен, че не може да се храним пред него.  Преди го слагахме на масата и му давахме хляб и беше доволен. Сега разбира, че ние ядем други неща, а не му даваме и започва едно дърпане на чиниите, мрънкане и напъване да покаже, че иска и от другото.
Затова и с тортите....
Ще взема една красива като за снимките и хем, ако стане гаф с домашната, да имаме друга. Нея даже няма да я разрязваме и ядем пред него, защото ще настане революция. А домашната, ще взема наистина да се пробвам първо вкъщи и после ще я правим на място (в Калофер, там ще празнуваме).

Аз за първата им годинка им направих следната "торта": пасирах череши с бананани, сгъстих с безмлечна оризова каша Милупа, но не като каша, а по-гъсто. Изсипах я в една кръгла йена и тя като постоя сатан като желирана. Обърнах и украсих с банани и готово

Аз за първата им годинка им направих следната "торта": пасирах череши с бананани, сгъстих с безмлечна оризова каша Милупа, но не като каша, а по-гъсто. Изсипах я в една кръгла йена и тя като постоя сатан като желирана. Обърнах и украсих с банани и готово

Хи-хи, страхотно

А като цяло впечатленията ми от рождени дни са  ,че децата торта почти не  ядат  -вълнуват се каква е , как е украсена , да духнат свещичките и после само ровят парчетата . Предпочитат шоколадов бонбон.

 

Здравейте майсторки сладкарки!

Имам нужда от съвет с какъв крем да покрия торта като тази на картинката. http://www.lovethispic.com/image/32873/diy-minion-cake Не ми се ще да е сметана сякаш, става много тежко. Приемам всякакви съвети. 

Здравейте майсторки сладкарки!

Имам нужда от съвет с какъв крем да покрия торта като тази на картинката. http://www.lovethispic.com/image/32873/diy-minion-cake Не ми се ще да е сметана сякаш, става много тежко. Приемам всякакви съвети. 

Цедено кисело мляко или с желатин примерно? Маскарпоне с бял шоколад или крема сирене/филаделфия. Според мен може дори фондан да бъде, даже аз бих предпочела, а крем вътре, че пък да е сочна.

И аз предвиждам да е с 2 блата, лек сироп и крем по средата, че иначе ще е много сухо. Благодаря за идеите с крема за отгоре. Тия дни ще покажа какво се получи.

Дано се получи! Аз с украсите изобщо не се пробвам, че пък и такива сложни неща Сигурно щях да потърся една вафлена плака

А ето и обещаните снимки от нашата торта. Като за аматьорска се получи доста добре. А на последната снимка е торта, която подариха едни приятели за рожденниаят ден на Марти. Тя е вече от професионалист.

Много добре се е получило! Рожденика да не е нещастен, че сте нарязали миЛиона, че така тъжно гледа парчето 

Чака да си го хапне.