gergana.-), и аз като КЪДИ те съветвам да си вземеш каши. Те са си пригодени за малки деца, а има и такова голямо разнообразие на пазара. Ти знаеш и ние сме с обрив, и аз така давам пшеницата във вид на хляб, т.е. давам му корички да си ги осмуква и да си чеше венците.

Ами не яде каши и затова мислех така... Или аз съм уцелила и двата пъти каша дето не му харесва, но стиска устата и край . Освен да взема готово пюре с овесени ядки, пшеницата с хляб ама другите две как? Ще разгледам разните пюрета и бисквити да видя какви варианти има, че утре искам да дам.
Рачко, преди време нали питаше за прасковата дали да даваш. Даде ли в крайна сметка и как се отрази?

Само 5 страници по назад съм си направила труда да изровя от старите теми едно списъче с глутеновите храни кое къде може да се намери (в продукт) по реда по който аз съм захранвала...

Ами не яде каши и затова мислех така... Или аз съм уцелила и двата пъти каша дето не му харесва, но стиска устата и край . Освен да взема готово пюре с овесени ядки, пшеницата с хляб ама другите две как? Ще разгледам разните пюрета и бисквити да видя какви варианти има, че утре искам да дам.
Рачко, преди време нали питаше за прасковата дали да даваш. Даде ли в крайна сметка и как се отрази?

Дадох и праскова, и нектарина. Добре ни се отрази като първо предложих готово пюре и след това настърган плод към кашата (аз така предлагам плодовете като задължително беля).

За незнам кой път пиша, че в овеса глутен няма.

За овеса -
http://forum.kulinar.bg/viewtopic.php?f=4&t=3665&hilit=%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D1%81+%D0%B3%D0%BB%D1%83%D1%82%D0%B5%D0%BD&sid=1987b7b9542f11bc178828cb7f73e546

Овес: съдържа известно количество протеин подобен на глутена, но може да не създава проблеми на всички хора с непоносимост към глутена. Препоръчва се все пак да се избягва

Кога се започва даване на мед, какао, маргарин, ядки(орехи, лешници, бадеми, кайсиеви)? Аз малко късно, но с перспектива  си харесах днес една книга за захранване и хранене на бебе и сега чета, че какао се дава на 6-6.5м, ядките и маргарина 9-12м и започнах да си мисля, че не са и коректно определени продуктите за възрастта, но поне има интересни рецепти.

м-и, за шоколада знам след 2 г., за меда може и малко по-рано - към 1,5 г., ядки - след 3 г., за маргарина не знам. С какаото не бързай, че се превъзбуждат от него!

Аз най-вече заради превъзбуждането не давам какао, а и сладкиши много и без това има енергия в повече. Той не им е фен на сладките(може би защото не давам и не настоявам като се случи да пробва)Меда лекинко ще го въведа с едно АМ на Нестле-видях, че е с мед като го отворих, но той и на АМ не е фен, та може да си иде на боклука.

Овес: съдържа известно количество протеин подобен на глутена, но може да не създава проблеми на всички хора с непоносимост към глутена. Препоръчва се все пак да се избягва

Именно -подобен на глутена,но не е глутен. И другото е, че отдавна не се препоръчва да се избягва. Ето ти линк от сайт на хората с целиакия, където е най-точна информацията ( http://www.celiac.com/articles/21550/1/Another-Study-Okays-Oats-for-CeliacPatients/Page1.html Изборът на източник има значение .

Не е кой знае какво, ама хората после си мислят, че са захранили с глутен, а не са.

М-и, майка ми е детска учителка и преди години ми беше споменала, че са забранили на децата да дават маргарин, защото не бил хич полезен, бил пълен с не знам си какво( децата не ми са били на дневен ред та не съм се заслушвала) Каза и на сестра ми да дава само масло на детето, а и тя самата спря да купува.
Не знам обаче доколко е вярна информацията.

.... че какао се дава на 6-6.5м, ядките и маргарина 9-12м и започнах да си мисля, че не са и коректно определени продуктите за възрастта

Лелееее, е как може да пишат, че на 6-месечно бебе ще се дава какао!? Та това е алкалоид - т.е. влияе върху нервната система, като я възбужда. Ако питаш мен - на 6 години - да, но на 6 месеца - безумие!

Сега сериозно - през първите две-три години този алкалоид трябва да се избягва, освен че възбужда нервната система е и алерген!

Маргарин - не знам. Не съм фен на този продукт заради многото Е-та. Прекалено е изкуствен. Избягвам го. Купувам краве масло.

Мед въведох на година и осем месеца на щерката, а на Малкия - малко по-късно. Полезен е и след навършването на ТРИ години, дъщеря ми всяка сутрин пие прясно мляко с мед. Мляко с какао не е пила никога до сега.

За ядките - тук съм в нарушение , защото на две години опитаха и много обичат орехи, фъстъци, кашу и т.н. За щастие, не сме имали инциденти - нито задавяне, нито алергия, нито повръщане.

Аз пък си давам мед. Не се дава до 1г. днес  поради липса на идеи дори това им беше заксуката - филиики с мед и масло.

аз доколкото зная ядки се дават след три години цели, поради опасността от задавяне преди това, но ако са стрити, може да се дадат и преди трите години, дори има хора, които дават масло от бадем на филийка. за фъстъченото е малко по-различно и препоръчват да се внимава, но според мен това не означава да не се даде въобще, а де не сме като американците, които го ядат с буркани.

мед аз също дадох след годинката, опасността е теоретична, от бутулизъм преди едната година, след това си е съвсем ок продукт да се дава. на мен ми се наложи да дам с лимон за една кашлица и така...


колкото до какаото, не виждам защо да го третираме като наркотик. много храни са алкалоидни и "възбуждат" или "подтискат" нервната система, но ако се дава в разумни количества, не виждам проблем. (примерно домашен сладкиш или дори мляко с...) ако проблемът е, че е потенциален алерген, тогава още по-рано би било препоръчително да се дава, защото нали и за глутена като си говорихме стана ясно, че лекарите казват, че алергените да се дават след 6 месеца, но рано, че чакането не намалява риска, а понякога го увеличава дори?

колкото до какаото, не виждам защо да го третираме като наркотик. много храни са алкалоидни и "възбуждат" или "подтискат" нервната система, но ако се дава в разумни количества, не виждам проблем. (примерно домашен сладкиш или дори мляко с...) ако проблемът е, че е потенциален алерген, тогава още по-рано би било препоръчително да се дава, защото нали и за глутена като си говорихме стана ясно, че лекарите казват, че алергените да се дават след 6 месеца, но рано, че чакането не намалява риска, а понякога го увеличава дори?

И аз така мисля за какаото, въпреки, че не се сещам да съм давала, но в градината са им давали разни кексчета, като има някое рожден ден,така че няма как да не са яли до сега. 

Американците верно го ядат с буркани фъстъченото масло. Един път на две седмици в градината имат такива сандвичи със сладко и фъстъчени масло и няма дете, освен моето, което да не ги яде. ВСИЧКИ ги ядат от прояжданеот на една годинка, значи вероятно не е толкова страшно. Аз първо, че го мразя и второ, че не давам, защото мъжът ми има алергия и няма да дам, докато не са достатъчно големи да могат да ми кажат и обяснят точно, ако им става нещо. На него му беше изтръпнал езика, а Ивана е оше малка да ми го обянсни това, та ще чакам до догодина преди да дам.

Маргарина бях чела, че е канцероген и ако не е бил "маскиран" в някой бисквита не съм го въвеждала и нямам намерение, даже в нашето меню е ограничен до някоя филия от време на време, че мъж ми не обича да чака маслото да се стопли. 

Извинявам се за двата поредни поста, но вярвате ли, че на заквасената сметана като пише мляко и закваса си е само това? Втори път в ядене ми стои тричава и се усетих, че все един вид купувам, дали да не сменя?

Маргаринът си е чисто хидрогенизирано масло.... което е изключително вредно. Аз не го ям, /старая се да чета и етикетите и ако присъства дори в малки количества го избягвам/, не бих го дала и на детето.

Пак съм тук с въпрос. Днес на обяд дадох за пръв път месо(заешко). 3 часа по-късно се появи червенина зад едното ухо и по врата. Приличаше на червени стрии. Тъкмо реших, че е обрив и няма да давам повече заешкото и след 1 час взе, че изчезна само. Сега това счита ли се за реакция при положение, че вече го няма или не? Да давам ли утре пак заешко или не?

Гергана не ми се струва като алергична реакция. Може ли нещо да го е полазило там, да е чесал(на моя син му е сухо зад ушите и редовно чеше)?