Благодаря ти, Пламъче!
Аз си продължавам с витамините...
Витамин В комплексОрганичната същност на всички видове витамини ги прави незаменима съставка за пълноценен живот на човек. Витамините не се произвеждат и синтезират в човешкия организъм, което е от огромно значение и трябва да насочи вниманието към тяхното набавяне. Витамин B-комплекс съдържа всички важни витамини от тази група в оптимално количествено съотношение. Днес на пазара се предлагат доста продукти, които осигуряват освобождаване на съставките с продължителна абсорбция , което е много важно при водноразтворимите витамини. По този начин те не напускат толкова бързо организма и са постоянно достъпни, когато е необходимо.
Витамин B-комплекс е от изключителна важност за хората, които страдат от косопад, пърхут, рядка коса, суха, лющеща се кожа, чупливи нокти без гланц. Поемането на Витамин B-комплекс е решението на тези проблеми, като нито един козметичен продукт – шампоан, балсам, маска и т.н. не може да го замени. Съставът на витамините B-комплекс се базира на най-модерни изследвания. Витамин B-комплекс оказва противостресов ефект и се препоръчва на всички хора, като е особено важен за активните спортисти. Той е добро допълнително средство при алергични, нервни и психични заболявания.
Във витамините B-комплекс влизат:
Витамин B1 (Тиамин) - има важна роля в метаболизма на въглехидратите и е необходим за функционирането на мускулната и нервната система. Естествени източници са житните семена и дрождите. Недостигът на този витамин предизвиква болестта бери-бери. Смята се за „интелектуален” витамин, защото има положително действие върху централната нервна система и подобрява умствената работоспособност. Витамин B1 има известен диуретичен ефект. Необходимостта от този витамин е повишена при хората, които приемат много захари, при физически натоварвания и при стрес. Той осигурява поддържането на нормален тонус на гладката мускулатура.
Витамин B2 (Рибофлавин) - играе важна роля в асимилацията на желязото (синтеза на хемоглобина), белтъците, в метаболизма на въглехидрати и мазнини. Подобрява зрението (чрез увеличаване чувствителността на ретината) и подпомага растежа. Недостигът на този витамин предизвиква забавяне на растежа и дерматологични заболявания. Метаболизмът на белтъците се затруднява, ако в организма няма достатъчни количества витамин B2. За спортистите е много важно да приемат достатъчни количества витамин B2. Той е необходим при тренировки и стресови ситуации. В храната се среща заедно с витамин B1.
Витамин B3 (Ниацианамид, амид на никотиновата киселина, PP-фактор) – има важна роля в биологичното окисление, производството на енергия, както и в метаболизма и синтеза на мазнини и въглехидрати. Витамин B3 е необходим за нормалното функциониране на храносмилателните органи, нервната система, кожата, както и за синтеза на някои хормони (като тестостерон, естроген и инсулин). Помага за предотвратяване и намаляване на мигренозните пристъпи. Подобрява кръвната циркулация и намалява повишеното кръвно налягане и нивото на холестерола и триглицеридите в кръвта. Помага за облекчаване на болки при стомашни язви и отстраняване на неприятния дъх в устата.
Витамин B4 (Холин) – синтезира се в организма, но в недостатъчно количество. Заедно с инозитола (и двата са компоненти на лецитина) улеснява метаболизма на мастните киселини, предпазва черния дроб от мастна дегенерация, пречи на отлагането на холестерол по стените на артериите. Подпомага процесите на детоксикация на организма и прави възможно извличането на вредните субстанции, натрупващи се в организма при лекарствена употреба. Мозъчните функции и паметта отслабват, ако няма достатъчни количества от този витамин.
Витамин B5 (Пантонтенова киселина, калциев пантотенат) – важен е за метаболизма и трансформацията на въглехидратите и мазнините. Основен елемент е в много ензимни реакции, спомага изграждането на епитела и влияе на растежа на косата и нейния цвят. Особено е важен за нормалното функциониране на надбъбречните жлези.
Витамин B6 (Пиридоксин) – широкоспектърен за организма. Той е важна съставка на много ензими, като участва в метаболизма на аминокиселините, есенциалните мастни киселини и желязото. Съдържа се в дрожди, месо и дробчета. Нобходим е за изграждането на червените кръвни телца и антитела. Неговата главна задача е трансформацията на аминокиселините. При приемането на по-големи количества белтъчини и при физически натоварвания потребността от този витамин нараства. Затова на спортистите са необходими по-големи количества витамин B6. Недостигът на този витамин забавя обновяването на мускулните влакна. Според изследванията внасянето на по-големи количества витамин B6 в организма преди менструация значително облекчава предменструалния синдром и болките. Той е много важен за изграждането на витамин B12, витамин B6 е природно диуретично средство.
Витамин В7 (още Витамин Н) (Биотин) – влиза в състава на много ензими, които участват в метаболизма на белтъчини, въглехидрати и мазнини. Поддържа кожата здрава и облекчава мускулните болки. Предпазва косата от побеляване и има положителни ефекти при лечението на косопад. Необходимостта от този витамин е особено изразена при спортистите. Субстанцията авидин, която се намира в суровите яйца, пречи на неговата абсорбция в червата.
Витамин B8 (Инозитол) - много важен за растежа на косата, както и за предотвратяване развитието на атеросклерозата. Заедно с холина участва в метаболизма на мазнините, като улеснява изгарянето им и затова се нарича липотропна субстанция. Има важна роля в пренасянето на нервно-мускулните импулси. Подобно на холина, играе важна роля в изхранването на мозъчните клетки и има седативно действие.
Витамин В9 - Фолиева киселина – тя заедно с другите витамини взема участие в изграждането на червените кръвни телца и подобрява абсорбцията на желязото. Подобрява метаболизма на някои аминокиселини, както и синтеза на нуклеиновите киселини. Използва се при лечение на анемии. Според изследванията неговият недостиг в ранните периоди на бременността може да доведе до вродени малформации (например, отворения гръбначно-мозъчен канал - spina bifida). Лекари от Алабама неотдавна са открили, че фолиевата киселина има важна роля в профилактиката на рака на матката.
Витамин В10 (още Витамин Н1) (Парааминобензоена киселина) - влиза в метаболизма на желязото и формирането на еритроцитите. Подобрява синтеза на фолиевата киселина и абсорбцията на пантотеиновата киселина. При недостиг на този витамин косата преждевременно посивява и се появяват кожни екземи.
Витамин В11 (Витамин Bt, L-карнитин) - L-carnitine е класифициран като витаминоподобно вещество – вит.Вt и се намира във всички тъкани, като най-високите му концентрации са в скелетната мускулатура и миокарда. Те са и най-силно зависими от него. Като естествена съставка на клетките той играе основна роля в производството и транспорта на енергия. И докато скелетните мускули предпочитат да използват разнообразни енергетични източници, то миокарда получава около 2/3 от енергията си чрез окислението на мастните киселини. L-carnitine е единствения фактор, действащ самостоятелно за проникването на дълговерижните (с повече от 12 въглеродни атома ) мастни киселини през вътрешната митихондриална мембрана, чрез т.нар. “карнитинова совалка”, и насочването им към бета-окислението. От друга страна скелетната мускулатура и миокарда използват незначително мастните киселини със средна верига (10-12 въглеродни атома), което прави L-carnitine още по-необходим в организма. Затова той е намерил широко приложение в профилактиката на сърдечно-съдови заболявания, като исхемична кардиопатия - при ангина пекторис и миокарден инфаркт, както и при хора на хемодиализа. В спорта се използва като хранителна добавка - за повишаване метаболизма на мастните киселини при тренировки с аеробна насоченост и като кардиопротектор. С тази цел се предписва и на хора с наднормено тегло. Дневната доза на L-carnitine по RDA не е определена, но прием от 1 гр. дневно е напълно безвредна. Видимо ефектът на препарата се изразява чрез повишаване на потенето. Хора, целящи да отслабнат, могат да се консултират с лекар и да приемат и по-високи дози. В някои случаи дневната доза може да бъде увеличена на 2-4 гр. При спортисти се смята, че тя не трябва да надхвърля 7-8 гр./ден. Те трябва да имат предвид, че L-carnitineправи и слабо изразен депо ефект и при прием над един месец дозите могат да се намалят или да се направи пауза.
Витамин B12 (Цианкобаламин, оксикобаламин, дезоксиаденозилкобаламин) –играе важна роля в процеса на синтеза на белтъци, в метаболизма на въглехидрати и мастни киселини, както и при изграждането на еритроцитите. Подпомага растежа, подобрява апетита, увеличава телесното тегло и се използва при лечението на анемиите. Съдържа се в черния дроб и в екстракти от него. Витамиин B12 укрепва нервната система, балансира психическата възбудимост, подобрява концентрацията, паметта и поддържа баланса на нервната система. Той може оптимално да упражни своето действие само в присъствието на витамин B6.
Витамин В13 (оротова киселина) - участва в синтезата на белтъците, стимулира съзряването на неутрофилите, еритроцитите и тромбоцитите, има антиатеросклеротично действие. Освен това, спомага за по-добрата усвояемост и функциониране на Фолиевата киселина; установена е връзка и между В13 и В5, В12, поради което се прилага при лечение на различни анемии и радиоактивно облъчване. "Вообще витамин В13 берет более чем активное участие во многих ферментативных реакциях. Замечено, что оротовая кислота влияет на обмен галактозы, особенно у женщин в период кормления грудью. Новые данные из области изучения витаминов говорят о благотворном влиянии витамина В13 на процесс вынашивания плода, ускорении и улучшении развития будущего ребенка. Но, самой весомой функцией витамина В13, является его анаболическое действие. Поскольку оротовая кислота, необходима для синтеза составляющих структурных элементов ДНК и РНК, то при ее участии создаются все предпосылки для нормального деления и роста клеток и организма в целом. Учитывая этот факт, оротовая кислота в виде калиевой или магниевой соли оротовой кислоты широко применяют при нарушениях развития организма, особенно новорожденного недоношенного, при снижениях массы тела с целью ее увеличения, после долгих изнуряющих голодовок, при анорексии. Кроме того, в медицинской практике широко применяют магниевую соль оротовой кислоты. В сочетании с магнием этот витамин нашел свое незаменимое место при лечении многих заболеваний сердца и сосудов (ишемическая болезнь сердца, аритмии, гипертоническая болезнь)." хиповитаминоза - не е описана, основни източници - черен дроб, мляко и млечни продукти, дневни нужди - 0,5-1,5 mg
Витамин В14 (Пирроло-хинолин хинон, коферментPQQ, метоксантин) - един от витамините открити и признати най-скоро във времето, в процес на изучаване, мощен антиоксидант, подобен на винамин С. Спомага за очистителните процеси на черния дроб и го защитава от токсини. "Если вернуться к этим самым японским ученым, которые, кстати, обнародовали данные своих исследований на страницах известных мировых научных журналов в 2003 году, то интересно было бы знать о судьбе их подопытных мышек. Группа животных, которые в достаточном количестве получали в рационе витамин В14, значительно реже более, в сравнении с контрольной группой, лучше размножались. У них также шерсть была мягче и блестяще. Ведь, даже то немногое, что мы о нем знаем, открывает перед витамином В14 возможность применения при различных болезнях. Принимая участие в окислительно-восстановительных реакциях и процессах свободнорадикального окисления, витамин В14 защищает ДНК, РНК, стенки клеток и стенки митохондрий («электростанций клеток») од деструкции и гибели. Таким образом, витамин В14 проявляет свойства замедления старения организма, защищает нервные, сердечные и клеткипечени, стимулирует рост и развитие организма (путем стимуляции фактора роста). Ими могут быть нейродегенеративные заболевания – болезнь Альцгеймера, Паркинсона, заболевания кожи и волос, атеросклероз, катаракта, алкогольное поражение печени, нарушения питания и роста детей. Конечно этот витамин не так широко известен как скажем витамин В5, или инозитол, но для нашего организма важны все витамины, ведь недостаток какого-то из них может приводить к нарушениям в слаженной работе организма."
Интересни сайтове:
http://www.specializingfoods.com/guppy460/mobile/articles.php?lng=bg&pg=138http://pro-vitamini.ru/category/orotovaya-kislota-vitamin-b13/